Главная | Регистрация | Вход
Limonsu
Меню сайта
Категории раздела
Мясные блюда [84]
Салаты [43]
Десерты [48]
Супы [31]
Варенье [20]
Тесто [13]
Домашнии рецепты [56]
Пасхи,куличи [11]
Меры веса продукта [2]
Готовим на зиму, соленья [24]
Закуски [21]
Рецепты для мультиварки [12]
Пироги,выпечка [109]
Постные блюда [25]
Рецепт дня [15]
Низкокалорийные и диетические блюда [8]
Заготовки на зиму [141]
Соусы [7]
Овощные блюда [25]
Блюда из рыбы [22]
Рекламный блок
Интересные факты
Это интересно

 

 

 

 

 

Что нас ждет

в год петуха 2017

 

 

 

Слойки с сыром

 

 

Сколько солить сало

 

 

 

Лепешки с зеленью

 

 

Простой кляр для рыбы

 

 

 

Яичная домашняя лапша

 

 

 

Сосиски в тесте

Форма входа
Группа на Фейсбуке

Найдите нас на Facebook

группа Семья, дача,

кулинария -

проверенные советы.

В группе 432 человека

присоединяйтесь к нам!

 

Поиск
Статистика
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Меры веса продукта

Меры веса продукта,сколько сахара в столовой ложке.

Меры веса продукта.

Как часто берешься за книгу с кулинарными рецептами, а под рукой не оказывается мерной посуду как быть?
Вам поможет приведенная ниже информация.

Узнать точный вес продукта Вам поможет таблица меры веса продуктов. В ней указывается, какой вес продукта, в той или иной мерной посуде.

  Часто в рецептах, особенно старых употребляется мера веса «стакан» или «граненый стакан». Отличаются эти два названия объемом наполнения данной мерной посуды. 

       Если заполнить граненый стакан до краев, то объем воды составит 250 мл - это и есть понятие «граненый стакан», если же жидкость наполнена  до каймы 200 мл – это просто стакан, вот такие особенности рецептурной терминологии.
Муку в стаканы следует насыпать ложкой. Если погружать стакан в пакет с мукой, то внутри стакана будут образовываться пустоты воздуха вдоль стенок, а это приведет к неправильному  измерению веса продукта.

1 ч. л. = 5 г или 5 мл
3 ч. л. = 1 ст. л.
1 ст. л. = 15 г или 15 мл
4 ст. л. = 1/4 стакана или 60 мл (примерно)
16 ст. л. = 1 стакан
1 стакан белой муки = 140 г
1 стакан муки с разрыхлителем = 125 г
1 стакан цельнозерновой муки = 155 г
1 стакан коричневого сахара = 240 г
1 стакан сахарной пудры = 150 г
1 стакан орехов = 120 г
1 стакан кедровых орешков = 155 г
1 стакан тертого шоколада = 120 г
1 стакан тертого сыра = 120 г
1 стакан сухого длиннозерного риса = 185 г
1 стакан свежих хлебных крошек = 75 г
1 пакетик сухих дрожжей = 1 ст. л. (без горки) = 20 г = 2 3/4 ч. л.

Вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в вашей социальной сети, нажав на кнопку:

 
Категория: Меры веса продукта | Добавил: Dexs (23.08.2013)
Просмотров: 1401 | Теги: сколько сахара в столовой ложке., Меры веса продукта | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]