Оладьи на кислом молоке. Как сделать пышные оладьи рецепт.
Кислое молоко практически всегда под рукой у любой хозяйки.
Оладьи на кислом молоке очень хорошо поднимаются, получаются нежными, пышными, воздушными и фантастически вкусными.
Малокалорийная замена оладьев на кислом молоке это панкейки на кефире.
Продукты для приготовления оладьев вам нужны такие: 1 стакан скисшего молока,
просеянная мука 1 стакан,
сахар 2-3 столовые ложки,
соль 1 чайная ложка без горки,
сода половина чайной ложки,
растительное масло.
Готовим пышные оладьи на кислом молоке: в кислое и теплое молоко добавить соду, размешать.
Затем добавляем муку, соль, сахар и размешиваем до полной однородности, можно использовать миксер.
Тесто должно быть гораздо гуще чем на блины.
На сковородку налить растительное масло и разогреть.
Ложкой выложить оладьи на сковородку и выпечь с двух сторон до золотистого цвета.
Подать теплые оладьи на стол к чаю.
Их можно кушать со сметаной, любым вареньем, сгущенкой, медом и т. д.
Приятного аппетита!
Рецепты вкусной выпечки:
Быстрый пирог на кефире
Пирог с курицей рецепт
Вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями в вашей социальной сети, нажав на кнопку:
|