Чтобы приготовить заливной пирог с капустой вам нужно заранее приготовить тушеную капусту.

Рецепт приготовления вы найдете по ссылке: как приготовить тушеную капусту?

Тесто для заливного пирога готовиться быстро.

Ингредиенты для приготовления теста: 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка соды без горки, 1 столовая ложка сахара, 6 столовых ложек сметаны (вместо сметаны можно взять йогурт или кефир), 4 яйца, 7 столовых ложек муки.

Готовим тесто для заливного пирога с капустой: яйца разбить в глубокую чашку добавить соль и сахар, взбить миксером 1 минуту.

Соду гасить не нужно, мы ее будем класть в сметану где она погаситься.

В чашку к яйцам, сахару и соли добавить сметану, соду все тщательно перемешать.

Затем кладем муку и взбиваем миксером.

Тесто должно быть жидким (стекать с ложки).

В чашку с тестом выкладываем тушеную капусту и перемешиваем.

Затем в форму выкладываем тесто перемешанное с капустой и ставим в разогретую духовку до 200 градусов.

Заливной пирог с капустой выпекать 35-40 минут.

Когда пирог станет золотистого цвета он готов.

Даем ему немного остыть, нарезаем на кусочки и подаем на стол к чаю.

Приятного аппетита!

Рецепты вкусных пирогов:

Пирог с курицей, рецепт (с заливным тестом)

Болгарский яблочный пирог

Кукурузный пирог