Оливье с колбасой - рецепт.
Очень популярный классический салат Оливье по рецепту данному ниже, мы будем готовить с колбасой.
Салат Оливье фантастически вкусен, сытный и не один праздник не обходиться без него.
Салат Оливье с колбасой еще имеет преимущества в том, что его не долго готовить, а продукты нужны совсем простые.
Продукты которые нам нужны чтобы приготовить салат оливье с колбасой по рецепту: картошка 200 гр, яйца 3 шт, огурец свежий 200 гр, лук зеленый 100 гр, горошек консервированный 200 гр, колбаса вареная любая 300 гр, соль, майонез провансаль 300 гр.
Готовим салат по рецепту: яйца варим вкрутую с момента закипания 10-15 минут. Яйца остужаем и очищаем. Яйца режем кубиками.
Картофель промыть щеткой и положить в кастрюлю с водой. Картошку не очищая от кожуры варим до полной готовности 30-40 минут (смотря какой сорт картошки, от этого будет завесить сколько ее варить). Готовность картошки проверить тонкой деревянной палочкой. Картошку остудить залив ее холодной водой и очистить от кожуры. Картошку нарезать маленькими кубиками.
Огурец помыть отрезать края и нарезать кубиками небольшого размера.
Лук зеленый нарезаем мелко, солим и мнем его до появления сока.
Горошек консервированный открыть и слить с него воду. Колбасу нарезать кубиками.
В большой глубокой чашке смешиваем картошку, огурец, лук зеленый, горошек, колбасу с майонезом, посолить по вкусу.
Салат Оливье с колбасой переложить в салатник и подать на стол.
Приятного аппетита!
Рецепты вкусных праздничных салатов:
Салат с виноградом, курицей и грецкими орехами
Салат с шампиньонами и сыром
Салат Подсолнух, салат Кобб
Вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями в вашей социальной сети, нажав на кнопку:
|