Бочковые огурцы на зиму в банках.

Ингредиенты для приготовления:

огурцы достаточное количество на 3-х литровую банку,

укроп, корень хрена, чеснок, лист смородины, вишни взять на глаз (как вам нравиться),

2 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сухой горчицы.

Готовим: взять стерилизованные банки и сложить в них сначала все специи затем огурцы, засыпать соль и горчицу. Залить кипятком и закрыть полиэтиленовой крышкой.

Встряхнуть банку для растворения соли. 1-2 дня держать при комнатной температуре, чтобы соль растворилась.

Затем банки убрать в подвал. Огурцы очень похоже на бочковые.

Вкусные, особенно с картошкой.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями в вашей социальной сети, нажав на кнопку: