Очень вкусная и сытная закуска прекрасно подойдет на завтрак, или для перекуса в течение дня.

Такую закуску можно взять на пикник.

Ингредиенты для приготовления конвертиков из лаваша:

тонкий лаваш,

ветчина,

сыр,

подсолнечное масло,

яйца.

Количество продуктов берете из расчета, на сколько человек вам нужно приготовить. Из одного лаваша получиться 3-4 конвертика.

Готовим конвертики из лаваша:

тонкий лаваш разрезать на кусочки.

Ветчину нарезать кругляшками.

Сыр нарезать ломтиками, примерно по размеру колбасы.

Завернуть колбасу и сыр в лаваш конвертиком.

В миску разбить яйцо, взбить вилкой, посолить. Обмакиваем конвертик в яйцо.

В глубокую сковороду налить растительное масло высотой 2 см.

Конвертики кладем в разогретое масло и обжариваем их с 2 сторон до золотистой корочки.

Готовые конвертики из лаваша подаем на стол.

Приятного аппетита!

Вкусные рецепты:

Пирог со слоеным тестом

Пончики из творога

Кекс на кефире