Состав грецкого ореха.

В состав грецкого ореха входит множество  минеральных веществ.

Если употреблять орех по норме, но лечебный эффект будет заметен.

В нем содержатся витамины: А, В1 (тиамин), В2, Е и F. Кроме этого, грецкий орех богат полноценными растительными белками.

Польза грецкого ореха.

Грецкого ореха по норме рекомендуется съедать по 4-5 штучек ежедневно,так вы оградите себя от действия различной радиации.

Чрезмерное употребление грецкого ореха может привести к диарее.

Грецкие орехи помогают при авитаминозе, и когда в организме недостаток  солей кобальта и железа.

Калий и магний, входящие в их состав, полезны при малокровии.

Грецкий орех полезно употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек и печени.

Хороши грецкие орехи и тем, что оказывают профилактическую помощь при атеросклерозе, при заболеваниях сердечно — сосудистой системы и малокровии. Витамины А и Е способствуют улучшению работы сосудов, стимулируют процесс рассасывания склеротических бляшек, улучшая проницаемость сосудов

Но если вы аллергик то крайне осторожно и в малых дозах нужно употреблять грецкий орех.

Так же положительно эти орехи влияют на память человека улучшая ее, снимая напряженность.

Грецкий орех значительно укрепляет печень, сердце, эффективно применяется при лечении туберкулеза легких.

Грецкий орех совершенно не показан при заболеваниях поджелудочной железы, нейродермите, повышенной свертываемости крови, острых кишечных заболеваниях.

Настойки из грецкого ореха.
В лечении зоба, пяточных шпор, поноса, доброкачественных опухолей, в частности: мастопатии и фибромиомы матки, а также в качестве успокаивающего средства, поможет специально приготовленная настойка из скорлупных перегородок грецкого ореха:
перегородки поместить в темную стеклянную посуду, залить спиртом и настаивать в течение двух недель (чем дольше, тем лучше), принимать по 5-10 капель, растворяя их в кипяченой воде, два раза в день до еды. Внимание, доза строго индивидуальная, начинать следует с 5-6 капель два раза в день.
Людям больным сахарным диабетом, также следует обратить внимание на полезные свойства грецкого ореха. Настои из перегородок и листьев грецкого ореха обладают гипокликемическим действием, т.е. понижают уровень сахара в крови. Только в этом случае, при приготовлении настоек, спирт следует заменить на воду. Например:
перегородки от 30-40 грецких орехов залейте стаканом кипятка, в течении часа выдерживайте на водяной бане, потом остудите и процедите, принимайте по 1 ч ложке 3 раза в день.

Вред от грецких орехов будет в том случае, если не учесть противопоказания к применению и бесконтрольное их употребление. И при приеме их нужна консультация врача.

Большое употребление орехов вызовет воспаление миндалин, спазм сосудов головного мозга. Поэтому, рекомендуется употреблять не более восьми орехов в сутки.

Вред принесут орехи и при ожирении так как они очень высококалорийны: на 100 граммов орехов приходится 650 ккал.

Нельзя употреблять заплесневелые орехи. Под действием плесневого грибка вырабатываются афлатоксины, которые опасны своей способностью провоцировать развитие раковых заболеваний.

Все-таки, больше в грецких орехах пользы чем вреда.

Как выбрать грецкий орех?

Старайтесь не приобретать уже очищенные орехи. Ведь не получится узнать, как долго и где они хранились, через какое количество рук они прошли. Для начала купите на пробу несколько орехов и убедитесь в их качестве, разломив скорлупу. Только после этого приобретите нужное количество.