Выбираем семена, лучше брать в больших специализированных магазинах для дачников, и если вас полностью сорт устраивает после его выращивания, то оставьте себе пакетик, чтобы знать какая фирма его производит.
Определитесь с семенами какие именно, ведь есть семена для засолки, поздние, ранние сорта, сорта для открытого грунта или выращивание на подоконнике.
Конечно со временем вы определитесь какой именно сорт будет вас радовать, но без экспериментов не обойтись, поэтому садите несколько разных грядок огурчиков.
Гибриды выращивать проще, опыляются лучше и больше урожайность. Хотя старые сорта традиционные ароматнее и вкусней, но мороки с ними обычно больше.

Секрет урожайности огурцов начинается с правильной подготовки семян к посадке.

Посадка огурцов рассчитана на тип их выращивания, а их два: горизонтальный и вертикальный. В первом случае огурцы стелятся плетями по земле. Во втором – они плетутся по специальным верёвкам или сеткам, привязанным к шпалерам (каркас), верх, при этом надо подумать так, чтобы большую часть дня вся эта сетка освещалась солнцем, а если гряд несколько, то чтобы сетки с плетущимися огурцами не загораживали друг друга, так как огурцы очень требовательны к теплу.

Подборка рецептов заготовки огурцов (и других овощей) на зиму по ссылке

В холодной земле семена огурцов прорастать будут очень долго, поэтому их нужно предварительно за 2-3 дня до посадки  замочить: берут тряпочку или вату, смачивают тёплой водой, заворачивают в неё семена и в баночку или пакетик(это называется замачивание или проращивание). Можно для увеличения урожайности замочить семена огурцов в обычном стимуляторе роста, предварительно купив его в магазине.

Если влага испарилась долейте не много, пересыхание не допустимо.

Держать в теплом месте, до появления ростков.

Как только у половины семян появились ростки, их высаживают.

Секреты посадки и особенности огурцов

В открытый грунт семена высевают, когда почва прогреется до +15...+17°С. Для посева готовят лунки через 50-60 см, которые располагают в один или два ряда. При выращивании огурцов на шпалере лунки делают через 20 см, ширина междурядий составляет 30-40 см. В каждую лунку кладут по 4-5 семян. Глубина посева – до 2 см.

При появлении всходов растения надо проредить. Для этого лишние сеянцы не выдергивают, а аккуратно срезают, чтобы не травмировать корни оставшихся растений. У огурцов поздних сортов при появлении 4-5 листа рекомендуется прищипнуть верхушечную почку. Это ускорит появление женских цветков и образование завязи.

Если вы садите огурцы в длинных грядках то в ряду расстояние между кустами 17 – 25 см, между рядами порядка 40 см.

Грядку на высоком месте предварительно вскапываем вносим комплексное удобрение, можно приобрести в садовых магазинах.

Заделываем семена огурцов в почву, не глубоко. Сверху мульчируем перегноем. Место для посадки огурцов выбирайте солнечное.

Посадка семян огурцов гнездами – наиболее удобно. В каждое гнездо кладите по 4-5 семечек. Расстояние между гнездами может быть 30-40 см.

Огурцы не выносят сорняков, вовремя их убирайте.

Начальный уход

Весь май довольно холодно, а огурцы любят тепло, поэтому стоит их укрывать, к тому же и вырастают быстрее.  Пока не взойдут, поливаем по чуть-чуть в места над посадкой тёплой (не ниже 20 градусов) водой, после всходов следим, чтобы земля была слегка влажной.

Из за особенностей корневой системы, корни выпирают на поверхность, их нужно подсыпать перегноем.

Полив умеренный, теплой отстоянной водой.

Удобрение можно использовать коричневую компостною болтушку, или зеленоватый раствор травяного удобрения.

Подкармливайте раз в неделю из расчета ведра подкормки на один квадратный метр. Можно использовать и болтушку из золы – 0,5-1 стакан на ведро воды на 2 м кв.

Огурцы можно посадить в несколько этапов, чтоб вы все лето были с огурчиками.

Огурцы не выносят заморозков и немедленно реагируют на изменение температуры: при понижении ее до +15°С у растений резко замедляется рост, а при температуре +10°С и ниже – он полностью прекращается.

Самым подходящим для огурца являются следующие условия:

• температура воздуха +25…+30°С;
• относительная влажность не ниже 70-80%.

Полив должен быть:

• в начале вегетационного периода (до цветения) – умеренный, из расчета 3-6 л на 1 м². Полив проводят каждые 5-7 дней.
• в период цветения и плодоношения – обильный, из расчета 6-12 л на 1 м². Полив проводят каждые 2-3 дня.

Недостаток влаги делает огурцы горькими. Поливают растения только теплой водой (температура не ниже +25°С). Лучшее время для полива огурцов в открытом грунте – вечер, в теплице – утром.

Удобрение огурцов.

Проводите регулярные подкормки.

Всего за сезон – 6-8 корневых подкормок. Перед подкормками необходимо хорошо пролить почву. В качестве органического удобрения рекомендуется использовать раствор птичьего помета в воде (1:25) или коровяка (1:10). Раствор используют из расчета примерно 4-6 л на 1 м².

Еще один секрет повышения урожайности огурчиков, обязательно каждый день собирайте огурцы, ведь переросшие огурцы на стеблях, вызывают усыхание новых завязей.

Уход за огурцами заключается в своевременном поливе, подкормке, а так же сбора урожая.