Пирожки получаются очень вкусными, ароматными и сытными. Их можно напечь заранее, и поместить в холодильник, чтобы потом доставать и разогревать.

Затратное по времени блюдо, но очень вкусное и сытное и расходиться за столом очень быстро!

Ингредиенты для приготовления татарских пирожков: 200 гр сливочного масла, 4 стакана муки, соль по вкусу, сода половина чайной ложки, 2 стакана теплого жирного кефира, 4 яйца. ...

Грибы очистить от загрязнений, помыть, нарезать.
На разогретой сковороде с жиром обжарить нашинкованный лук, добавить нарезанные грибы и жарить, пока жидкость почти не испарится. После этого добавить сметану и тушить до готовности (вешенка жариться 30 минут, коровники или белые до 2 часов).

Молоко — 0,5 л
Мука ( высшего сорта) — 1-1,100 кг
Яйцо куриное — 1 шт
Масло подсолнечное — 5-6 ст. л. и для жарки
Сахар-песок — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи — 50 г
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт

Ингредиенты для приготовления пирожкового теста:
800 г муки
2 яичных желтка
700 г молока
130 г сахара
30 г дрожжей
10 г соли
220 г сливочного масла

Сосиски в тесте отличная замена для бутербродов. Особенно нравятся сосиски в тесте из дрожжевого теста детям. Рецепт приготовления сосисок не сложный и с ним справиться даже начинающий кулинар.

Из творожного теста пирожки получаются более нежные, мягкие, с красивой золотистой корочкой и очень ароматными. Чтобы тесто вышло более нежным творог нужно протереть через сито или перекрутить на мясорубке с мелкой сеткой. Творог на творожное тесто должен быть в меру влажным, с него не должна течь сыворотка....

Рецепт ленивых беляшей на кефире с фаршем хорош тем, что с ним не нужно долго возиться. Тесто на кефире бездрожжевое, готовиться быстро. Мясной фарш можно взять смешанный (говядина со свининой) или куриный.

Беляши с мясом - как приготовить? Рецепт приготовления беляшей с мясом может быть быстрым, а может подольше но вкусней. По быстрому рецепту покупаем готовое тесто и готовый фарш в супермаркете.

Пирожки (малые пироги) - изделия из дрожжевого теста небольшого размера. Обычно они имеют удлиненную или форму полумесяца. Пирожки не теряют вкуса и в холодном виде.