Самый лучший, проверенный и простой способ приготовить лосося в фольге. Вы не поверите, насколько ароматное и сочное блюдо получится.

Существует много видов маринования, среди которых один из лучших - применяемый в самой Голландии и в скандинавских странах, то есть на родине сельди. Этот способ состоит в добавлении к сельди сахарного песка, перца, лимонного сока, лаврового листа, шинкованной сырой (чуть бланшированной) моркови и массы репчатого лука.

Вкусная домашняя селедка рецепт 1:
Для засолки селедки нам понадобится: 5 крупных селедок, 1 стакан соли, 1 ст. ложка сахара, 1 литр воды, 4 лавровых листика, кориандр, душистый перец.

Для того чтобы приготовить по рецепту рыбу в кляре вам нужно взять рыбу без большого количества мелких костей, такую как кета, горбуша, судак, лосось, треска, пангасиус (морской язык), филе камбалы, пикша.

Нельзя представить себе русское застолье без селедки. Если по какой-то причине селедка или другая соленая рыба отсутствует, то водку закусывают пирогами. Но селедка хорошо не только для застолья, это очень полезная рыбка.

Подавать горбушу, запеченную в духовке, можно как отдельно, так и с гарниром. На гарнир хорошо подходит вареный рис или картофельное пюре. На все приготовление уходит примерно 40 минут, около 15 минут на предварительную подготовку и 25 минут на запекание в духовке.

Рецепты для аэрогриля. Аэрогриль сегодня стал настоящим помощником как профессиональных поваров, так и домохозяек.