Чтобы приготовить картошку с грибами в духовке вам нужны следующие продукты:

картошка среднего размера 7 шт,

500 гр шампиньонов свежих,

4 зубца чеснока,

5 столовых ложек растительного масла,

соль и перец по вкусу,

400 мл сливок,

сыр 300 гр.

Готовим картошку с грибами в духовке: картошку нарезать тонкими кружочками. Нарезать шампиньоны.

В сковороду налить растительное масло и разогреть. Выложить в сковородку картошку и обжарить ее 10 минут, постоянно помешивая.

Грибы обжарить в отдельной сковородке.

Грибы и картошку посолить по вкусу, затем смешать в чашке, добавить к ним сливки, чеснок (пропущенный через пресс).

Картошку с грибами выложить в форму и присыпать тертым сыром.

Разогреть духовку до 190 градусов. Поставить картошку с грибами в духовку на 25-30 минут.

Готовую картошку с грибами достать из духовки, дать немного остыть и подать на стол.

Приятного аппетита!

Вкусные рецепты:

Салат из колбасы, сыра и помидор

Салат из морковки острый

Стожки мясные приготовление