Можно приготовить классические маффины с бананом, творогом, черникой, на кефире, или шоколадные маффины.

А можно приготовить по этому рецепту маффины с начинкой из колбасы.

Такие маффины очень хорошо подавать на завтрак. Они сытные, вкусные и необычные.

Продукты которые вам нужны чтобы приготовить маффины: 250 гр сметаны, 1 чайная ложка разрыхлителя, 300 гр муки, 120 гр сыра, 120 р сливочного масла, 3 яйца, 50 гр колбасы любой, соль.

Готовим маффины с начинкой: яйца взбить с размягченным маслом, добавить сметану и тертый сыр все хорошо размешать.

Эту массу посолить и добавить нарезанную колбасу. Размешать до однородности.

Тесто должно получиться не жидким, погуще чем на оладьи. Разложить тесто по формочкам и поставить в разогретую духовку до 190 градусов.

Выпекать маффины 30-35 минут.

Маффины хорошо достаются из формочек.

Готовые маффины подать на стол.

Приятного аппетита!